Staub Braadpan Ovaal Cocotte Zwart - ø 33 cm / 6.7 liter

La cocotte de Staub est idéale pour les grandes familles et pour ceux qui aiment manger en bonne compagnie. Même de nombreux invités peuvent être rassasiés et se régaler de délicieux plats mijotés, car ces casseroles ont été spécialement conçues pour la cuisson lente de la viande et des légumes.

STAUB Rôtissoire en Fonte 6.7L - L´Apogée de l´Excellence CulinaireÉlevez votre cuisine maison à des standards professionnels avec la rôtissoire en fonte STAUB. Fabriquée avec expertise en France, cette magnifique rôtissoire de 6.7 litres est conçue pour ceux qui sont passionnés par la saveur et exigent la perfection dans leur cuisine. C´est le récipient idéal pour créer des festins familiaux inoubliables, des rôtis du dimanche succulents aux dindes de Noël, en passant par les plats braisés copieux et les gratins rustiques.Découvrez une Performance de Cuisson InégaléeDécouvrez le secret de résultats incroyablement moelleux et tendres, à chaque fois. La magie réside dans le couvercle robuste et innovant, doté d´un système d´arrosage automatique unique. Pendant la cuisson de vos aliments, l´humidité s´élève, se condense sur l´intérieur spécialement conçu du couvercle et retombe uniformément sur les aliments. Ce cycle continu emprisonne la saveur et les nutriments, éliminant le besoin d´arrosage manuel et garantissant que vos rôtis, volailles et braisés soient toujours juteux et aromatiques.L´intérieur de la casserole est fini avec l´émail noir mat signature de STAUB. Cette surface exceptionnelle n´est pas seulement esthétique , elle est conçue pour une performance supérieure. Elle excelle dans le brunissage, le saisir et la caramélisation, créant la base parfaite de saveur pour n´importe quel plat. Avec l´utilisation, elle développe une surface antiadhésive naturelle, ce qui en fait l´une des casseroles les plus polyvalentes et fiables que vous posséderez jamais.Polyvalence de la Plaque de Cuisson à la TableConçue pour une flexibilité ultime, cette rôtissoire passe facilement de votre plaque de cuisson au four et directement à la table à manger pour une présentation élégante. Sa construction robuste assure une rétention de chaleur exceptionnelle, gardant les aliments chauds longtemps après avoir été servis. Le fond en émail lisse est compatible avec toutes les sources...

- Intérieur en émail noir mat

Cocotte ovale en fonte de 33 cm et 6.70 litres idéale pour une cuisine mijotée. Les picots sous le couvercle favorisent la condensation garantissant des plats savoureux. Compatible tous feux y compris induction. Fabriquée en France elle allie tradition et performance.

Dankzij het geëmailleerd gietijzer behouden alle ingrediënten hun voedingswaarde en volle smaak. Gietijzer is zeer sterk en houdt uitstekend warmte vast; als de cocotte eenmaal heet is, kan het gerecht met een minimum aan energie langzaam verder garen. Gietijzer houdt tevens kou vast: zet de cocotte voor het serveren in de koelkast en hij blijft ook op tafel koud. De speciale mat zwarte afwerking aan de binnenkant is makkelijk in onderhoud, en bevat de ideale eigenschappen om ingrediënten aan te braden, te bakken en te karamelliseren. De buitenzijde van de Staub- cocotte is voorzien van minimum 2 lagen email; de buitenkant van de cocottes in de intensere majolicakleuren is afgewerkt met meerdere lagen email. Het perfect passende deksel is onderaan volledig voorzien van dopjes oftewel picots®, waardoor de inhoud continu besprenkeld wordt: vlees en groenten blijven dus lekker sappig. Niet alleen is de Staub-cocotte efficiënt in gebruik, ook op tafel is het een echte blikvanger.