STAUB 405093100 - Cocotte ronde - Ø 26 cm - Noir mat

La cocotte en fonte de Staub est le produit phare pour de nombreux chefs étoilés, dont Paul Bocuse, à travers le monde. Cette batterie de cuisine est adaptée à tous les types de feux, y compris les plaques à induction, et peut être amenée directement de la cuisinière à la table. Cela permet de maintenir les plats au chaud longtemps et de les servir avec style. La préparation de plats savoureux et juteux est particulièrement facile dans la cocotte de Staub. Grâce à la structure innovante en gouttes du dessous du couvercle, un liquide de condensation se forme pendant la cuisson, arrosant uniformément les aliments avec des arômes. La viande reste tendre et les légumes ne se ramollissent pas. Cette méthode de cuisson particulière préserve la saveur et la valeur nutritive des aliments.

Korte omschrijving Braadpan - Rond - 26 cm Duurzaam geëmailleerd gietijzer verdeelt hitte gelijkmatig Mat zwart email aan de binnenkant zorgt voor betere aanbraden en intense smaken Het speciale deksel houdt je gerechten mals en sappig Geschikt voor alle fornuizen, inclusief inductie, en de oven Uitgebreide omschrijving Voor koks die op zoek zijn naar ongelooflijke smaken, is de ronde zwarte cocotte van Staub de perfecte keuze. Deze gietijzeren kookpot is een echte allrounder en maakt indruk door zijn perfecte stoofprestaties, waardoor uw ovenschotels al hun natuurlijke smaken behouden. Maar deze populaire Franse pot heeft nog veel meer te bieden: hij is zeer robuust, gemakkelijk schoon te maken en houdt uw gerecht lang warm. Als kers op de taart is hij ook geschikt om koud voedsel in te bewaren. Bereidt u vis, vlees en groenten graag op een zachte, gezonde manier? Dan is een cocotte precies wat u nodig hebt. De cocotte van Staub is geschikt voor beginners, hobbykoks en professionele chef-koks. De binnenkant van de pot is afgewerkt met matzwart email, waardoor de warmte snel naar het garende voedsel wordt overgedragen. Bovendien wordt, afhankelijk van het recept, de warmte of koude gelijkmatig aan het voedsel afgegeven. Deze eigenschappen worden alleen maar beter naarmate u de pot vaker gebruikt. De cocotte is geschikt voor alle kookoppervlakken, ook inductieplaten. De pot heeft een diameter van 24 cm en een inhoud van 5,25 l. Wilt u een perfecte ovenschotel maken met groenten, vlees of vis? Dan is deze praktische cocotte van Staub met zijn superieure materiaaleigenschappen uw ideale keukenhulpje. Gewicht: 4430 gram Inhoud: 3,8 liter Breedte: 24 cm Hoogte: 15,3 cm Hoogte zonder deksel: 10,5 cm Diameter bovenaan: 24 cm Bodemdiameter: 19,2 cm Bekijk hier alle producten van Staub.

Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB de 26 cm idéale pour 4 à 5 personnes. Compatible tous feux y compris induction et four. Avec son couvercle en métal elle assure une cuisson juteuse et homogène. Son émail noir mat résistant facilite lentretien. Parfaite pour mijoter rôtir et caraméliser vos plats.

Fabriqué en France. Convient à tout types de feux, induction compris. - Intérieur en émail noir mat