STAUB Cocotte ronde vitamine cerise 28 cm

Cocotte ronde en fonte maille avec un volume de 6,70 L, Idale pour faire dorer, mijoter et servir de la viande, du poisson, des fruits ou des lgumes Cuisson conome en nergie au four ou sur toute source de chaleur, y compris l'induction, Rsultat juteux et tendre grce au couvercle spcial avec rtention de l'humidit, Conservation long-terme de la temp...

La cocotte ronde de la série La Cocotte est un ustensile de cuisine professionnel qui apporte une touche traditionnelle et attrayante à la table avec sa couleur rouge cerise. Elle a un diamètre de 28 cm et une hauteur de 18 cm. Grâce à ses poignées ergonomiques, la cocotte en fonte émaillée est facile à transporter. À l'intérieur, la cocotte est dotée d'un émaillage noir mat qui assure une bonne répartition de la chaleur et, associé au couvercle hermétique, favorise une cuisson économe en énergie. Le couvercle possède une structure spéciale qui capte l'eau de condensation et la laisse s'égoutter uniformément sur les aliments. Avec son bouton en métal argenté, il se retire en un clin d'œil. Avec une capacité de 6,7 l, la cocotte est idéale pour un rôti, des recettes comme le goulash, mais aussi pour la préparation de plats de légumes. Les propriétés de la couche d'émail s'améliorent à chaque utilisation, permettant à la cocotte d'obtenir des résultats optimaux lors de la cuisson de viandes tendres ou de légumes aromatiques. La cocotte de la série La Cocotte est tout aussi appréciée par les chefs renommés que par les débutants. Elle permet de préparer facilement des plats simples ou complexes sans effort. La répartition uniforme de la chaleur et des liquides vous évite de surveiller constamment le processus de cuisson.

Description générale Cocotte ronde en fonte émaillée de 28 cm avec un volume de 6,7 L, idéale pour faire dorer, mijoter et servir de la viande, du poisson, des fruits ou des légumes. Son design pratique et sa couleur vive en font un élément attrayant pour votre cuisine. Spécifications techniques Dimensions avec couvercle + poignées (LxH) : 35,2 x 18,2 cm Diamètre : 28 cm Diamètre du fond : 23,7 cm Volume : 6,7 L Poids : 6,9 kg Couleur : rouge cerise Utilisation Cuisson économe en énergie au four ou sur toute source de chaleur, y compris l'induction. Résultat juteux et tendre grâce au couvercle spécial qui retient l'humidité. Conservation à long terme de la température des aliments chauds ou froids. Autres informations Poignée ergonomique pour une manipulation facile. Bouton de couvercle en métal résistant à la chaleur jusqu'à 250°C. Fabriqué en France avec une fabrication artisanale unique. Durable et résistant aux rayures grâce à l'émaillage intérieur. Résistant à l'acide, sans