STAUB Cocotte ronde noir diam 28

Plat rtir rond en fonte maille avec un volume de 6,7 litres, idal pour dorer, cuire lentement et servir de la viande, du poisson, des fruits ou des lgumes Cuisson conome en nergie au four et sur tous les types de cuisinires, y compris l'induction, rsultat juteux et tendre grce la structure spciale des gouttes dans le couvercle, conservation du...

Deze geëmailleerde gietijzeren braadpan van Staub is voorzien van een deksel met de unieke picots®. De picots® aan het deksel zorgen ervoor dat de condensatiedruppels uniform neervallen op hetgeen dat u bereidt. Dit picots®-systeem is het best vergelijkbaar met de Doufeu-lijn van Creuset.De pannen van Staub zijn de ideale braadpannen, aangezien vlees mals blijft en de groenten zacht. Daarnaast worden de Staub braadpannen nog altijd in Frankrijk geproduceerd, wat terug te zien is in de kwaliteit van de pannen.- diameter: 28cm- geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

La cocotte Staub allie l'artisanat traditionnel à une fonctionnalité moderne pour un plaisir unique. Poivrons farcis, choux farcis classiques, ratatouille méditerranéenne, desserts sucrés, pain frais et bien plus encore - dans cette casserole pratique, il est possible de préparer une grande variété de plats. Grâce à son matériau spécial qui nécessite très peu de graisse pour la cuisson et à la structure unique de la cocotte, il est possible de préparer des plats délicieux avec peu de calories tout en conservant une pleine saveur et des nutriments. L'émail intensifie le goût des plats, tandis que la fonte assure une répartition optimale de la chaleur. Que ce soit pour les chefs professionnels ou les amateurs, cette casserole économe en énergie est un outil durable.

Avec la Staub Cocotte Ronde 28 cm Noir, vous aurez une pièce maîtresse dans votre maison. Vous pouvez utiliser cette cocotte en fonte émaillée pour saisir, cuire, mijoter et caraméliser vos ingrédients. La fonte répartit la chaleur progressivement et uniformément, puis la conserve de manière efficace. Une fois que la cocotte est chaude, vous baissez le feu. Ainsi, vos plats mijoteront lentement et vous ferez des économies d'énergie. Le couvercle plat et lourd est équipé de picots sur tout l'intérieur. Combiné au processus de condensation, ce système d'égouttement permettent d'arroser en continu le contenu de la cocotte Staub. Le plat mijote ainsi de manière homogène sans que l'humidité ne s'échappe. Vous souhaitez accélérer le processus de condensation ? Placez alors des glaçons sur le couvercle en forme d'assiette pendant que le plat mijote.

Cette cocotte ronde STAUB en fonte de couleur noire est compatible avec tous les feux sauf linduction. Elle a un diamètre de 10 à 16 cm et est idéale pour mijoter de délicieux plats.