STAUB Cocotte ronde à picots 30 cm - 8.35 litres Roug

De Staub cocotte is onmisbaar voor stoven, smoren en langzaam garen. Dankzij de picots-een soort van spiker onderaan het deksel-worden de gerechten continu besprenkeld en blijven de aroma's en smaken in al hun intensiteit bewaard. De matzwarte afwerking aan de binnenkant zorgt voor duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. De Staub cocottes zijn beschikbaar in mooie en trendy kleuren...voor wie houdt van blikvangers op tafel in stijl en smaak !!

STAUB Staub - Cocotte ronde cerise 30 cm 8.35L

Découvrez le summum de la cuisine maison avec le plat à rôtir en fonte ZWILLING (40509-861-0), un chef-d´œuvre d´ingénierie culinaire conçu pour le chef passionné. Avec sa capacité substantielle de 8.35 litres, ce plat à rôtir en fonte est parfaitement proportionné pour préparer de généreux repas de famille, des festins de fêtes et des recettes en grande quantité. D´un poulet entier rôti succulent à un pot-au-feu tendre ou à un copieux gratin de légumes, ce plat est votre outil essentiel pour créer des plats mémorables qui débordent de saveur.Découvrez le secret de résultats incroyablement moelleux et aromatiques. Ce plat à rôtir est doté d´un couvercle lourd et hermétique méticuleusement conçu pour retenir l´humidité et la chaleur. L´intérieur du couvercle est équipé d´une structure unique et innovante qui assure un effet d´arrosage automatique continu. Lorsque la vapeur monte, elle se condense et retombe uniformément sur les aliments, éliminant ainsi le besoin d´arrosage manuel et garantissant que vos viandes et volailles restent exceptionnellement juteuses et tendres du début à la fin.Conçu pour une performance supérieure, le plat à rôtir offre une rétention de chaleur exceptionnelle et assure une répartition de la chaleur parfaitement uniforme sur toute sa surface. Cela élimine les points chauds, permettant une cuisson uniforme et un brunissement parfait à chaque fois. La finition intérieure mate spécialisée est idéale pour saisir les viandes à haute température, créant une croûte délicieuse qui emprisonne la saveur. Cette surface durable est conçue pour améliorer ses propriétés de cuisson avec une utilisation continue.La polyvalence est au cœur de cette pièce de batterie de cuisine exceptionnelle. Il est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l´induction, et peut être utilisé au four, ce qui vous permet de passer facilement de la saisie sur la plaque à la cuisson lente au four. Les grandes poignées ergonomiques offrent une prise sûre et...

Cocotte ronde en fonte de 30 cm et 8.35 litres couleur Rouge Cerise. Idéale pour la cuisine mijotée elle possède des picots sous le couvercle qui favorisent la condensation garantissant des plats savoureux. Compatible avec tous les feux y compris induction et résistante aux hautes températures.

La cocotte ronde, avec sa couleur rouge cerise, offre une esthétique élégante. La gravure du nom, le bouton en métal argenté sur le couvercle ainsi que le design épuré font de ce faitout un récipient dans lequel vous pouvez servir vos plats directement à table. La cocotte ronde a un diamètre de 30 cm et un volume de 8,35 l. Elle est fabriquée en fonte, dont l'intérieur est émaillé en noir mat. Sous une forte chaleur, des arômes de grillé se développent, préservant et améliorant la saveur naturelle des aliments. La fonte retient la chaleur et la diffuse lentement et uniformément à vos plats. Un système d'auto-humidification intégré permet à la viande, au poisson et aux légumes de devenir tendres. La cocotte ronde est un faitout pratique et au design attrayant, avec lequel vous pouvez réaliser de nombreuses idées de recettes. En maintenant vos plats au frais après un stockage préalable au réfrigérateur, elle permet à vos mets de conserver longtemps la température souhaitée après le service. Compatible avec tous les types de feux - y compris l'induction et au four - ce faitout de la série La Cocotte est un ustensile de cuisine qui incite tant les débutants que les chefs professionnels à préparer des plats sains et savoureux.