Staub Cocotte ronde à picots 22 cm - 2.60 litres Noir

Deze geëmailleerde gietijzeren braadpan van Staub is voorzien van een deksel met de unieke picots®. De picots® aan het deksel zorgen ervoor dat de condensatiedruppels uniform neervallen op hetgeen dat u bereidt. Dit picots®-systeem is het best vergelijkbaar met de Doufeu-lijn van Creuset.De pannen van Staub zijn de ideale braadpannen, aangezien vlees mals blijft en de groenten zacht. Daarnaast worden de Staub braadpannen nog altijd in Frankrijk geproduceerd, wat terug te zien is in de kwaliteit van de pannen.- diameter: 28cm- geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

Découvrez la cocotte ronde à picots STAUB de 22 cm et 2.60 litres. Fabriquée en fonte elle permet une cuisson mijotée parfaite grâce à ses picots qui récupèrent la condensation. Compatible tous feux y compris induction elle est idéale pour des plats savoureux et moelleux.

La cocotte en fonte de Staub est considérée comme le produit phare par de nombreux chefs étoilés, dont Paul Bocuse, à travers le monde. Cette batterie de cuisine convient à tous les types de feux, y compris les plaques à induction, et peut être directement mise sur la table. Ainsi, les plats restent chauds longtemps et sont servis avec élégance. La préparation de plats savoureux et juteux est particulièrement facile dans la cocotte de Staub. Grâce à la structure innovante en gouttes du dessous du couvercle, un liquide de condensation se forme pendant la cuisson, arrosant uniformément les aliments avec des arômes. La viande reste tendre et les légumes ne se ramollissent pas. Cette méthode de cuisson particulière préserve la saveur et la valeur nutritive des aliments.