De Buyer Poêle à Frire Iron Induction Country Mineral B Element 28 Cm

De de Buyer Mineral B Hapjespan 28 cm met 2 grepen is de ideale pan voor wie graag authentiek kookt met professionele resultaten. Dankzij de hoge opstaande rand en royale bakoppervlakte is deze pan perfect voor het bereiden van eenpansgerechten, gebakken aardappelen, groenten, vlees, vis en stoofgerechten. De twee stevige grepen zorgen voor optimale controle en maken het verplaatsen van de pan eenvoudig, ook wanneer deze volledig gevuld is. De pan is vervaardigd uit 100% natuurlijk carbonstaal en afgewerkt met een beschermende laag natuurlijke bijenwas. Na het inbranden ontwikkelt de pan een natuurlijke antiaanbaklaag die met ieder gebruik beter wordt. Zo kook je volledig zonder kunstmatige coatings en profiteer je van uitstekende bakprestaties. Belangrijkste kenmerken Diameter: 28 cm Uitgerust met 2 stevige grepen Gemaakt van 100% natuurlijk carbonstaal Afwerking met natuurlijke bijenwas Ontwikkelt een natuurlijke antiaanbaklaag na inbranden Hoge rand voor veelzijdig gebruik Perfect voor bakken, braden, sauteren en roerbakken Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie Ovenbestendig voor kortstondig gebruik Vrij van PFAS, PTFE en PFOA Geproduceerd in Frankrijk Professionele bakprestaties Carbonstaal combineert de snelle opwarming van plaatstaal met uitstekende warmteverdeling. Hierdoor bereik je moeiteloos hoge temperaturen voor het perfect dichtschroeien van vlees, het karamelliseren van groenten en het creëren van een mooie krokante korst. Natuurlijke antiaanbaklaag Na het inbranden vormt zich een donkere patina die zorgt voor natuurlijke antikleefeigenschappen. Hoe vaker de pan wordt gebruikt, hoe beter deze presteert. Dit maakt de Mineral B-serie geliefd bij zowel hobbykoks als professionele chefs. Ideaal voor dagelijkse maaltijden Met een diameter van 28 cm biedt deze hapjespan voldoende ruimte voor maaltijden voor meerdere personen. De hoge rand maakt de pan bijzonder geschikt voor gerechten die wat meer volume vragen, terwijl de twee grepen zorgen...

Le pot paysan est recouvert de cire d'abeille biologique pour une protection temporaire contre l'oxydation. Il est écologique et recyclable. Le pot favorise le culottage et améliore l'adhérence. Il convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Conseil : toujours le préchauffer légèrement avec de la graisse. Ne pas utiliser de produits de nettoyage. Lavage à la main recommandé.