Poêle induction en fer minéral 240 mm - De Buyer

Vous cuisinez de façon saine et naturelle avec la poêle à frire De Buyer Mineral B de 24 cm. À force de l'utiliser, la poêle crée d'elle-même un revêtement antiadhésif naturel. Un œuf au plat ou un morceau de poisson glisse comme ça hors de la poêle. Vous pourrez donc utiliser une spatule en métal sans rayer la poêle. Cette poêle convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Vous pourrez même la mettre au four jusqu'à 250 degrés Celsius. De cette façon, vous terminerez la cuisson de vos plats ou les garderez au chaud. C'est pratique si un autre ingrédient n'est pas encore prêt.

De Buyer Poêle à Frire Mineral B Element Round 24 Cm. Rehaussez votre cuisine avec la poêle De Buyer Mineral B Element de 24 cm. Fabriquée en France, cette poêle en fer possède une surface antiadhésive naturelle et évolutive qui s´améliore à chaque utilisation, parfaite pour saisir, griller et dorer à haute température. Son profil "lyonnais" facilite le démoulage des aliments, tandis que sa poignée ergonomique assure une prise en main confortable. Compatible avec tous les feux, y compris l´induction, et enduite de cire d´abeille protectrice. Découvrez l´authentique ustensile de cuisine français qui s´améliore avec le temps. Poêle ronde De Buyer Mineral B Element 24 cm | Ustensiles de cuisine français authentiquesDécouvrez le secret d´une cuisine de qualité professionnelle avec la poêle ronde De Buyer Mineral B Element. Cette poêle de 24 cm est un véritable cheval de bataille de la cuisine, conçue pour les chefs et les cuisiniers amateurs qui exigent performance, durabilité et saveur exceptionnelle. Éloignez-vous des ustensiles de cuisine conventionnels et adoptez une manière plus authentique et dynamique de préparer vos plats préférés. La poêle Mineral B Element est conçue pour exceller dans la cuisson à haute température, vous permettant d´obtenir une saisie parfaite et dorée sur les steaks, de caraméliser les légumes à la perfection et de griller avec précision. Ses propriétés thermiques supérieures garantissent qu´elle chauffe rapidement et répartit la chaleur uniformément sur toute la surface de cuisson, éliminant les points chauds et vous donnant un contrôle total sur vos créations culinaires.C´est plus qu´une simple poêle , c´est un partenaire dans votre cuisine qui évolue avec vous. La magie de la Mineral B Element réside dans son processus de culottage naturel. Dès la première utilisation, la poêle commence à développer sa propre surface antiadhésive. Au fil du temps et à chaque repas cuisiné, elle s´assombrit et développe une patine qui la rend de plus en p...

Poêle ronde De Buyer Mineral B Element en tôle d’acier blanche de 24 cm de diamètre conçue pour une cuisson sur tous feux y compris l’induction. Sa coupe lyonnaise facilite le glissement des aliments dans un plat tandis que sa jupe épaisse de 2 5 mm contribue à une bonne diffusion de la chaleur. Le revêtement intérieur antiadhésif est obtenu par un traitement à la cire d’abeille avec un effet antiadhérent qui se renforce à l’usage. La queue rivetée courbée à la française offre une prise en main adaptée à la manipulation. Cette poêle ne passe pas au lave-vaisselle et ne doit pas être nettoyée avec des détergents. Il est conseillé de la préchauffer avec un peu de matière grasse puis de la déglacer de la rincer à l’eau chaude de l’essuyer et de l’huiler légèrement après usage. À ranger dans un endroit sec.

Les ustensiles de cuisson de la série "Mineral B Element" sont traités en finition avec de la cire d'abeille, ce qui leur confère une protection naturelle contre l'oxydation. Les poêles sont idéales pour saisir, griller et dorer. Elles sont équipées d'une poignée rivetée en acier en bande et de parois de 2,5 à 3 mm d'épaisseur, et sont également exemptes de PFAO et de PTFE. Parfaites pour faire revenir la viande et les pommes de terre, ainsi que pour préparer des crêpes croustillantes et de délicieux omelettes. Conseil : culotter avant la première utilisation. N'utilisez aucun détergent.

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