Cocotte en fonte émaillée 30cm noir Beka 100168

Découvrez la cocotte ronde Nori de BEKA fabriquée en fonte émaillée idéale pour mijoter dorer et cuire au four. Avec un diamètre de 30 cm et une capacité de 51 cl elle est parfaite pour préparer de délicieux plats. Sa finition en émail résiste aux rayures et facilite le nettoyage. Grâce à son couvercle avec picots elle permet une répartition optimale des jus de cuisson garantissant des viandes tendres et des légumes savoureux. Compatible avec tous les types de feux y compris linduction et adaptée au four et au barbecue cette cocotte est un indispensable de votre cuisine. Son design élégant et sa couleur noire apporteront une touche de style à votre table.

La Beka 100168 est une cocotte en fonte émaillée de 30 cm de diamètre dans un noir classique. Ce faitout robuste dispose d'un revêtement émaillé durable sur une fonte de haute qualité, offrant une excellente rétention de chaleur et une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson constants. L'intérieur de 30 cm de diamètre offre suffisamment d'espace pour préparer des repas adaptés aux familles, des ragoûts, des rôtis et des plats mijotés. La surface émaillée est antiadhésive et facile à nettoyer, tandis que le noyau en fonte garantit une performance thermique supérieure, maintenant des températures constantes tout au long du processus de cuisson. Cette cocotte se transfère sans effort de la cuisinière au four et résiste à des températures allant jusqu'à 260 °C. Le couvercle hermétique aide à conserver l'humidité et les arômes lors des cuissons lentes. L'extérieur en émail noir conserve son apparence au fil du temps et s'harmonise avec diverses décorations de cuisine. Avec un poids d'environ 4,8 kg, cette cocotte offre une stabilité pendant la cuisson et reste maniable pour la plupart des utilisateurs. Les poignées ergonomiques garantissent une prise en main sécurisée et une résistance à la chaleur pour un maniement en toute sécurité. Ce modèle est le successeur des anciennes séries de faitouts en fonte Beka, avec une formulation d'émail améliorée pour une durabilité accrue. La taille de 30 cm convient pour cuisiner pour 4 à 6 personnes, ce qui la rend idéale pour les repas en famille et les rassemblements. L'intérieur émaillé résiste aux ingrédients acides et ne nécessite pas de culottage comme la fonte traditionnelle. Un entretien approprié comprend un lavage à la main avec un détergent doux et l'évitement des changements de température brusques pour préserver le revêtement émaillé. Cette cocotte représente des ustensiles de cuisine professionnels, conçus pour un usage quotidien et la préparation de menus de fête.

Cocotte en fonte émaillée 30cm noir Beka 100168