De Buyer Choc Extreme Loqy diepe volume 24 cm

Ervaar culinaire perfectie met de De Buyer Choc Extreme Loqy diepe koekenpan. Vervaardigd uit hoogwaardig, drukgegoten aluminium (tot 8 mm dik) en voorzien van een extreem duurzame, krasbestendige anti-aanbaklaag. Ideaal voor koken met minimale vetstoffen, sudderen, stoven en het bereiden van delicate vis. De stevig geklonken roestvrijstalen handgrepen zorgen voor stabiliteit en veiligheid. Deze pan is ontworpen voor efficiënt opbergen en is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Zonder handgreep is de pan ovenbestendig tot 250°C.**Functies:*** Gemaakt van dik, drukgegoten aluminium* Krasbestendige anti-aanbaklaag* Geschikt voor koken met weinig vet* Ovenbestendig tot 250°C (zonder handgreep)* Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

La cuisson uniforme et contrôlée de la fonte d'aluminium épaisse permet de préparer délicatement des plats sensibles comme certaines variétés de poisson. L'exceptionnelle glisse du revêtement permet de cuisiner avec très peu de graisse. Idéal pour une cuisson douce ou pour réchauffer. La sauteuse prévient la condensation et favorise l'évaporation. Elle est parfaite pour la cuisson douce du poisson, des légumes, des légumineuses, des céréales et bien plus encore. Peut être utilisée avec le manche amovible LOQY ou avec la paire de poignées en hêtre LOQY. Prend peu de place : les produits amovibles de LOQY peuvent être empilés. Peut être utilisée au four. Peut servir de moule à pâtisserie sans manche ni poignées. Peut occasionnellement être nettoyée au lave-vaisselle. Cependant, pour préserver le revêtement, nous recommandons un nettoyage à l'eau chaude, avec du liquide vaisselle et une éponge douce.