DE BUYER -5614.24 -poele paysanne mineral b element ø 24cm

En pur fer matériau minéral 100% naturel : écologique recyclable et durable - Finition protectrice à base de cire dabeille biologique - Epaisseur de 2 à 3 mm - Garanti sans revêtement - Pas de composants chimiques ajoutés - Processus de fabrication respectueux de lenvironnement - Qualité professionnelle - Atteint de hautes températures pour saisir rapidement les aliments qui consevent ainsi vitamines et apport nutritifs - Les aliments sont saisis en surface permettant la caramélisation de leurs sucs naturels une croûte se forme empêchant lhumidité de sévaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface fondants et moelleux à lintérieur - Culottez vos poêles pour quelles deviennent naturellement anti-adhésives - Plus la poêle est utilisée meilleure est la cuisson - Plus la poêle est noire moins elle attache - Queue feuillard vernie et rivetée - Tous feux dont induction - Fabriqué en France.

De de Buyer Mineral B Hapjespan 24 cm is een veelzijdige pan voor dagelijks gebruik en ideaal voor het bereiden van eenpansgerechten, groenten, aardappelgerechten, sauzen en kleinere stoofschotels. Dankzij de hoge opstaande rand biedt deze pan meer capaciteit dan een traditionele koekenpan en blijft voedsel eenvoudig in de pan tijdens roeren en omscheppen. De hapjespan is vervaardigd uit hoogwaardig plaatstaal en afgewerkt met een natuurlijke laag bijenwas. Deze beschermlaag voorkomt oxidatie en maakt het inbranden eenvoudiger. Tijdens het gebruik ontwikkelt zich een natuurlijke anti-aanbaklaag, waardoor de pan steeds betere bakprestaties levert zonder gebruik van synthetische coatings. Plaatstaal staat bekend om zijn uitstekende warmtegeleiding en warmteopslag. Hierdoor bereikt de pan snel hoge temperaturen, ideaal voor het dichtschroeien van vlees en het karamelliseren van groenten. Tegelijkertijd zorgt de hoge rand ervoor dat ook gerechten met meer volume eenvoudig kunnen worden bereid. De stevige geklonken stalen handgreep biedt optimale controle tijdens het koken. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en kan tevens in de oven worden gebruikt. Belangrijkste kenmerken Diameter: 24 cm Hoge rand voor extra inhoud en veelzijdigheid Ideaal voor eenpansgerechten, groenten en stoofgerechten Gemaakt van hoogwaardig plaatstaal Afwerking met natuurlijke bijenwas Ontwikkelt een natuurlijke anti-aanbaklaag door gebruik Uitstekende warmtegeleiding en warmteopslag Geschikt voor hoge baktemperaturen Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie Ovenbestendig Volledig PFAS-vrij Vrij van synthetische anti-aanbakcoatings Professionele kwaliteit Gemaakt in Frankrijk Specificaties Merk: de Buyer Serie: Mineral B EAN: 3011245614249 Diameter: 24 cm Materiaal: Plaatstaal Afwerking: Natuurlijke bijenwas Materiaal handgreep: Staal Geschikt voor inductie: Ja Geschikt voor gas: Ja Geschikt voor keramisch: Ja Geschikt voor elektrisch: Ja Ovenbestendig: J...

Poêle De Buyer Mineral B Element - 24 cm | Ustensiles de cuisine français authentiquesDécouvrez les secrets des cuisines professionnelles avec la poêle De Buyer Mineral B Element de 24 cm. Véritable icône de la gastronomie française, cette poêle est conçue pour les passionnés de cuisine qui exigent des résultats exceptionnels. C´est plus qu´un simple ustensile de cuisine , c´est un partenaire de vie dans votre parcours culinaire, conçu pour évoluer avec vous et s´améliorer à chaque repas que vous créez.Faites l´expérience de performances de cuisson inégalées. La poêle Mineral B Element est réputée pour sa remarquable capacité à atteindre rapidement des températures élevées et à distribuer la chaleur uniformément, ce qui en fait l´outil ultime pour obtenir une saisie parfaite et dorée sur les steaks, le poisson et les légumes. Cette réponse exceptionnelle à la chaleur est la clé pour libérer des saveurs profondes et complexes grâce à une excellente caramélisation et à la réaction de Maillard, transformant des ingrédients simples en chefs-d´œuvre culinaires. Vos aliments cuisent magnifiquement, conservent leur humidité et leurs nutriments tout en développant un extérieur irrésistiblement croustillant.Conçue comme une poêle campagnarde polyvalente, son généreux diamètre de 24 cm et ses bords hauts et inclinés la rendent idéale pour une grande variété de styles de cuisson. Allez au-delà de la simple friture et faites sauter sans effort des pommes de terre jusqu´à ce qu´elles soient parfaitement croustillantes, mélangez des légumes vibrants, ou préparez de généreux repas en un plat pour la famille. Les bords plus hauts sont soigneusement conçus pour contenir les ingrédients pendant la cuisson active et minimiser les projections lors de la saisie des viandes, gardant votre plaque de cuisson plus propre.La magie de la Mineral B Element réside dans sa surface unique. Grâce à un processus d´assaisonnement simple et traditionnel, la poêle développe au fil du temps sa propre p...

Avec un revêtement en cire d'abeille biologique comme protection antioxydante naturelle. Conseil : à brûler avant la première utilisation. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Non compatible avec le lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits de nettoyage.

Casserole - Sauteuse Revêtement intérieur : Acier : idéal pour griller et dorer à très haute température Poignée : Fixe

De Buyer Poêle paysanne fer 24cm De Buyer 5614.24