Friteuse électrique professionnelle double Inox Royal Catering RCEF 16...

Dubbele elektrische friteuse - 2 x 16 liter met aftapkraan Met de elektrische friteuse RCEF 16DH-1 koude zone van Royal Catering bereid je moeiteloos maaltijden die lekker en gemakkelijk zijn, ongeacht het soort gerecht dat je wilt bereiden. Het is ontworpen voor professionele catering en is ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voor evenementen in het hotel. Maar hij kan ook gebruikt worden in de foodtruck op festivals of op marktplaatsen. 2x16 l totaal / 2x12 l olie Vermogen: 2 x 3.200 watt thermostaat 2 x aftapkraan roestvrij staal De friteuse voor uw cateringbehoeften kan tot 16 liter olie per mand bevatten. Bij professioneel gebruik is hij veelzijdig inzetbaar en bijzonder geschikt voor het serveren van vis, kleine snacks of frites. Bereid het hoofdgerecht en bijgerecht tegelijk! Door zijn langwerpige vorm kun je er zelfs hele vissen in bakken. Met een vermogen van tweemaal 3.200 watt bereikt de olie in de friteuse snel de maximale temperatuur van 200 °C. Voor een optimaal kookresultaat regelt de uiterst gevoelige thermostaat de warmte van de oliebak op een constante temperatuur. Dit wordt bereikt in de kortst mogelijke tijd en met een minimaal energieverbruik. Het deksel helpt ook om de verkregen warmte vast te houden en tegelijkertijd te beschermen tegen vetspatten tijdens het frituren.

Grande volume – dans deux récipients chacun pouvant contenir jusquà 16 L et avec une puissance de 3200 W obtenez rapidement jusquà 6 kg de friture Réglage séparé de la température – réglez une température différente pour chaque récipient entre 60 et 200°C via le thermostat

Avec la double friteuse ?lectrique RCEF 16DH-1 et sa zone de froid de Royal Catering, vous cuisinerez sans aucun probl?me, avec plaisir et de mani?re commode n'importe quel type de plats. Elle a ?t? con?ue pour les professionnels de la restauration et est parfaitement adapt?e ? la pr?paration de grandes portions pour des ?v?nements en h?tel. Bien ?videmment, elle peut ?galement ?tre install?e dans des food trucks lors de festivals ou de march?s. La friteuse pour professionnels de la restauration poss?de un volume total de 16 litres par cuve. Pour un usage professionnel, elle se r?v?le tr?s utile car elle vous permettra de pr?parer de multiples plats, en particulier pour des buffets de poissons, de petits ap?ritifs ou de frites. Avec ses deux cuves, vous pourrez pr?parer ? la fois votre plat et sa garniture . Gr?ce ? sa forme allong?e, vous pourrez m?me faire frire un poisson entier. Avec une puissance de 3 200 W, l'huile atteint rapidement une temp?rature maximale de 200 ?C. Pour un r?sultat de cuisson optimal, le thermostat supersensible r?gule la chaleur du bac ? huile ? une temp?rature constante. Celle-ci est obtenue en peu de temps et avec une faible consommation d'?nergie. Le couvercle garantit lui aussi que la chaleur obtenue soit bien conserv?e et prot?ge des ?claboussures de graisse au moment de faire frire les aliments. Les dimensions de chacun des paniers ? frites sont de 280 x 230 x 120 mm. Chaque panier est ?quip? d'une poign?e en mati?re isolante contre la chaleur. Les restes d'aliments qui sont tomb?s du panier ou ont coul? en raison du refroidissement, sont recueillis au fond de la friteuse dans une zone de froid et ne brulent pas. L'huile garde ainsi son gout naturel. En cas de besoin, vous pouvez activer un dispositif de s?curit? int?gr?, au moyen d'un bouton. En pressant sur le bouton, l'?l?ment chauffant est d?sactiv? et la friteuse s'arr?te aussit?t de fonctionner. La double friteuse est pourvue de quatre pieds en caoutchouc afin que l'appareil r...

Description générale La friteuse double électrique RCEF 16DH-1 de Royal Catering est conçue pour les professionnels de la restauration. Avec une capacité de 2 x 16 litres, elle permet de préparer de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet et d'autres plats en un temps record. Fabriquée en acier inoxydable, elle est robuste, résistante à la corrosion et facile à nettoyer, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, les snacks et les food trucks. Spécifications techniques Modèle : RCEF 16DH-1 Numéro de catalogue : 10010028 Matériau : Acier inoxydable Tension : 230 V / 50 Hz Puissance : 2 x 3200 W Température maximale : 200 °C Nombre de chambres : 2 Dimensions du panier : 28,5 x 23 x 12,9 cm Capacité de remplissage maximale : 2 x 12 l Poids : 19,55 kg Compatibilité et accessoires Inclus : 2 paniers avec poignées, 2 couvercles, 2 robinets de vidange, manuel d'utilisation Installation Placez la friteuse sur une surface stable et plane. Assurez-vous que l'appareil est éloigné