ROYAL CATERING Friteuse Électrique Professionnelle Friteuse Restaurant Robinet 400V 16L 6000W

Elektrische friteuse - 16 liter - 6.000 W - aftapkraan - koude zone Met de elektrische friteuse RCEF-16EHB van Royal Catering ben je goed voorbereid. Met een inhoud van 16 liter en een vermogen van 6.000 watt (3-fasen 400 V) is het apparaat ideaal voor professioneel gebruik in restaurants, snackbars of foodtrucks. Ook op het gebied van friteuses staat Royal Catering, dé online retailer voor horecabenodigdheden en kookapparatuur, voor doordachte functionaliteit, eenvoudige bediening en onderhoud en praktisch design. Vermogen: 6.000 W Inhoud: 16L Temperatuur: 50 - 200 °C koude zone aftapkraan De friteuse is uitgerust met een container van 16 liter die kan worden gevuld met maximaal 12 liter olie. Dit betekent dat u snel en moeiteloos grote hoeveelheden frites, kippenvleugeltjes, uienringen en garnalen in één keer kunt bakken. Dankzij het instelbare temperatuurbereik van 50 - 200 ° C kan bijna elk gerecht - vers of bevroren - krokant worden bereid. Duidelijk zichtbare indicatielampjes geven aan wanneer het apparaat aan het opwarmen is en wanneer de olie op de optimale temperatuur is. Een thermostaat houdt de gewenste temperatuur constant en zorgt zo voor een gering energieverbruik. Met een vermogen van wel 6000 W bereikt de olie in de friteuse snel de vereiste temperatuur en kunnen grote hoeveelheden etenswaren binnen een korte tijd perfect en gelijkmatig bereiden worden. De geïntegreerde koude zone zorgt ervoor etensresten op de bodem niet verbranden. Zo blijft de olie langer vers en is het voedsel tegen acrylamide beschermd. De haak voor de frituurmand zorgt ervoor dat gefrituurde etenswaren gemakkelijk kunnen afdruipen en indien nodig afkoelen..

Grand volume – dans un récipient contenant jusquà 16 l et dune puissance de 6000 W obtenez rapidement de grandes quantités de fritures Température optimale – réglez le thermostat entre 50 et 200 °C en fonction des différents aliments

Description générale La friteuse électrique Royal Catering RCEF-16EHB est conçue pour les professionnels de la restauration. Avec sa capacité de 16 litres et une puissance de 6000 watts, elle permet de frire rapidement de grandes quantités d'aliments tels que des frites, des ailes de poulet et des rondelles d'oignons. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est résistante à la corrosion et facile à nettoyer. Spécifications techniques Modèle : RCEF-16EHB Code du fabricant : 10011172 Tension : 400 V Puissance : 6000 W Capacité totale : 16 l Capacité d'huile : 12 l Dimensions du réservoir : 33 x 26 x 20 cm Dimensions du panier : 250 x 230 x 120 mm Plage de température : 60 - 200 °C Protection thermique : Oui Robinet de vidange : Oui Compatibilité et accessoires Inclus : Friteuse électrique, panier avec poignée, couvercle, manuel d'utilisation Installation Pour installer la friteuse, placez-la sur une surface plane et stable. Assurez-vous de la brancher sur une prise