Mandoline access, DE BUYER

DE BUYER Mandoline Access CutterCatégorie : MénagerSous-catégorie : Ustensiles de cuisineÉlevez vos créations culinaires du simple au spectaculaire avec la Mandoline Access Cutter DE BUYER. Conçu pour le chef amateur exigeant qui demande précision et efficacité, cet ustensile de cuisine de qualité professionnelle apporte la finesse de la gastronomie française directement sur votre plan de travail. Maîtrisez l´art de la tranche parfaite et transformez fruits et légumes du quotidien en œuvres d´art culinaires. Cet ustensile de cuisine essentiel est la solution ultime pour ceux qui cherchent à gagner du temps de préparation tout en obtenant des résultats toujours impeccables, qu´il s´agisse de préparer un délicat carpaccio de légumes, un gratin copieux ou des salades vibrantes.Le génie de la Mandoline Access Cutter DE BUYER réside dans son mélange harmonieux de performances robustes et de conception conviviale. Bénéficiez d´un contrôle inégalé grâce à un mécanisme pratique et intuitif qui permet d´ajuster sans effort l´épaisseur de coupe. Réglez votre préférence exacte, des fines lamelles de 0.1 mm aux tranches substantielles de 10 mm, vous donnant une liberté créative totale sur vos ingrédients. Cette incroyable polyvalence assure une uniformité parfaite pour tout, des chips de pommes de terre croustillantes aux empilements de légumes cuits uniformément.La polyvalence est au cœur de ce coupe-légumes exceptionnel. Il est conçu pour manipuler facilement tous les types de fruits et légumes, tranchant avec une grâce et une précision égales les tomates tendres et délicates et les légumes racines fermes. Élargissez votre répertoire culinaire avec les lames Julienne doubles incluses, parfaites pour créer d´élégants bâtonnets de 4 mm et 10 mm pour les sautés, les garnitures et les salades de chou. Le système est conçu pour une insertion rapide et sûre des lames, vous permettant de passer d´un style de coupe à l´autre sans hésitation.Conçue pour la stabilité et la sécurité, la...

DE BUYER Mandoline access, DE BUYER

De De Buyer La Mandoline, rvs is een rechthoekige rasp waarmee je ingrediënten snel en simpel kan rapsen. De De Buyer La Mandoline Access, rvs prima op je werkblad gebruikt worden en is gemaakt uit roestvrij staal.De houder van de Access heeft een horizontaal mes en aan de kanterkant van de mandoline zit een inklapbare steun met anti-slip. De mandoline kan niet mee in de vaatwasser. Reinig de mandoline met warm water en eventueel mild sop en droog het goed af.

Mandoline en acier inoxydable avec une surface de support solide à structure alvéolaire pour un excellent glissement des aliments. Pieds repliables et antidérapants. Rangement intégré pour la lame et le double peigne. Installation intuitive et facile des lames et des peignes. Réglage simple de la hauteur de coupe. Coupe facile et propre grâce aux lames en acier à couper. Ce système novateur possède une double lame avec des micro-lamelles horizontales et des micro-dentelures, adaptée à la découpe de tous les types de fruits et légumes. Grâce à cette technologie, elle convient particulièrement aux variétés très molles, mais aussi aux agrumes. Système de double peigne julienne de 4 et 10 mm. Le chariot est en plastique de haute qualité. Le poussoir ergonomique garantit une sécurité maximale et dispose d'une zone de prise sur les lames. Le râpeur à légumes Access est très polyvalent, permettant de réaliser des tranches lisses et ondulées, des coupes julienne, ainsi que des coupes en gaufre. Un réglage précis de la hauteur de coupe permet des largeurs allant de très fines jusqu'à une épaisseur de 10 mm. Entretien : compatible avec le lave-vaisselle. Un lavage à la main des lames est recommandé pour conserver leur tranchant.