De Buyer Coupe-légumes Et Fruits Mandoline Revolution

Deze ultra mandoline van De Buyer maakt het snijden van je groenten en fruit zeer gemakkelijk. De mandoline is van professionele, zware kwaliteit. De snijder is gemaakt van geborsteld roestvrij staal en is voorzien van een dubbel horizontaal mes, zowel glad als gekarteld. De dikte is eenvoudig aan te passen, van extra dun tot 10 mm. Tevens zitten er 3 Julienne messen bij van 2, 4 en 10 mm. Zo kun je het groente en fruit in meerdere stijlen snijden. Een ergonomisch ontworpen schuiver maakt het werk aangenamer. De mandoline is erg compact. Onder de snijder zit een houder voor de Julienne mesjes en een opvangbak. De mandoline heeft 2 inklapbare voeten, die voorzien zijn van een anti- slip materiaal.

Découvrez la Mandoline Révolution DE BUYER équipée dun nouveau système de double lame horizontale ondulée et cannelée e micro-dentée pour une coupe facile et régulière. Elle est également équipée du système cube (système breveté) de 3 peignes Julienne (2 4 et 10 mm) dune rampe alvéolée et dun support de lames Juliennes encastré sous le châssis. Dimensions : 38 x 12 x 125 cm.

Une nouvelle lame double horizontale, ondulée et dentelée, conçue pour couper tous les fruits et légumes, y compris les variétés molles et les agrumes. Elle comprend trois peignes à julienne : 2 mm, 4 mm et 10 mm. Le produit dispose d'un système de coupe breveté pour réaliser des dés et des losanges de tailles 2 mm, 4 mm et 10 mm. La plaque ondulée permet un meilleur glissement, et la lame à julienne est encastrée dans le cadre. Le chariot et le poussoir rond sont fabriqués en matériau composite en acier inoxydable brossé et sont équipés d'un système de contrôle de rotation pour faciliter la coupe douce et aisée des dés et des pastilles. Le design combine acier inoxydable et polymères composites, offrant un aspect en acier inoxydable brossé avec une surface mate. Il peut produire des tranches rondes lisses ou ondulées, des coupes en julienne de 2 mm, 4 mm, 7 mm ou 10 mm, des coupes en gaufre, des dés et des losanges avec des tranches allant jusqu'à 10 mm. Conseils d'entretien : laver les lames à la main ; le cadre est compatible avec le lave-vaisselle.

Idéal pour couper des tranches, des juliennes, des gaufres, des rhomboïdes et des cubes. Réglage très facile de l`épaisseur de coupe jusqu`à 10 mm. La qualité lourde et professionnelle est faite d`acier inoxydable brossé et de plastique.Caractéristiques:- Mandolines complètes ou coupe-légumes avec chariot et châssis- Réglage facile de l`épaisseur de coupe jusqu`à 10 mm- 2 lames horizontales (lisse et ondulée), 3 lames Julienne 2-4-10 mm- Lames doubles - lisses / ondulées - Santoku- Coupes lisses et ondulées- Coupe gaufrée- Lanières et bâtonnets de légumes de 2, 4 ou 10 mm (pour juliennes, frites etc.)- cubes de 2, 4 ou 10 mm- Morceaux de légumes en forme de losange- Matière : inox brossé et plastique, curseur en inox- Dimensions : (L x l x H) : 38 x 12,5 x 13 cm