BK BOUR CastIron Cocotte 28 cm Earl Grey

De prachtige BK Bourgogne braadserie is een echte krachtpatser in de keuken en verkrijgbaar in diverse eigentijdse kleuren. In de Bourgogne serie zie je de ervaring, traditie en vakmanschap terug. De karakteristieke braadpannen zijn gemaakt van ambachtelijk gietijzer en doen verleden en heden samensmelten.

La poêle BK BOUR en fonte de 28 cm Earl Grey est un ustensile de cuisine spacieux pour la préparation de portions généreuses de plats tendres et aromatiques. Avec une capacité de 6,7 litres, cette poêle offre suffisamment d'espace pour des ragoûts et des plats mijotés pour environ six personnes, ce qui la rend idéale pour les repas en famille ou les rassemblements conviviaux. Fabriquée en fonte robuste, elle garantit une répartition et une rétention uniformes de la chaleur et est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction et l'utilisation au four jusqu'à 230 °C. Le couvercle est doté de bagues de condensation intégrées qui capturent l'humidité et la répartissent uniformément sur les aliments, empêchant ainsi le dessèchement des plats pendant la cuisson. Ce design permet de faire revenir les ingrédients sur la cuisinière et de les transférer directement au four pour une cuisson lente, rendant ainsi les ustensiles de cuisine supplémentaires superflus et simplifiant le nettoyage. La poêle mesure 28 cm de diamètre et présente le poids caractéristique de la fonte, ce qui assure une stabilité lors de son utilisation. La surface Earl Grey offre un aspect neutre et polyvalent qui s'adapte à différents styles de cuisine. Cette poêle à frire favorise une préparation efficace des repas grâce à sa capacité généreuse et à son design multifonctionnel, et convient aux ragoûts traditionnels, aux plats de viande mijotés et à d'autres plats longs qui bénéficient d'un environnement de chaleur humide constant.