Editions First Gâteaux Et Gourmandises Sans Gluten Et Sans Lactose
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Gâteaux sans gluten et sans lactose - Philippe Conticini
Gâteaux sans gluten et sans lactose - Philippe Conticini
Un grand Chef pâtissier se lance le défi de proposer de délicieux desserts sans gluten ni lactose ! Faire des gâteaux sans farine de blé (gluten) ni lactose (lait, beurre, etc.) est un véritable casse-tête et les résultats rarement à la hauteur des espérances... Mais grâce à Philippe Conticini, la gourmandise est au rendez-vous, à travers 50 recettes inédites, élaborées à l'occasion de cet ouvrage. Le rêve qui prend forme pour tous les intolérants au gluten et au lactose !
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Gâteaux sans gluten et sans lactose - Philippe Conticini
Gâteaux sans gluten et sans lactose - Philippe Conticini
Un grand Chef pâtissier se lance le défi de proposer de délicieux desserts sans gluten ni lactose ! Faire des gâteaux sans farine de blé (gluten) ni lactose (lait, beurre, etc.) est un véritable casse-tête et les résultats rarement à la hauteur des espérances... Mais grâce à Philippe Conticini, la gourmandise est au rendez-vous, à travers 50 recettes inédites, élaborées à l'occasion de cet ouvrage. Le rêve qui prend forme pour tous les intolérants au gluten et au lactose !
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Fiche technique
| Nom du produit | Editions First Gâteaux Et Gourmandises Sans Gluten Et Sans Lactose |
| Marque | ISBN |
| EAN | 9782754085342 |
Poids et dimensions
| Hauteur | 230 mm |
| Largeur | 190 mm |
Caractéristiques
| Langue | Français |
| Type de couverture de livre | Livre broché |
| Rédigé par | Philippe Conticini |
| Date de sortie | 16/06/2016 |
| Nombre de pages | 144 pages |
Classification
| ISBN (International Standard Book Number) | 9782754085342 |
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