First Pasta Grannies - Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes
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Pasta Grannies - Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes - Vicky Bennison
2,49 € 2,49 € Prix total: Total: 32,44 € 32,44 € Pasta Grannies - Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes - Vicky Bennison
L'encyclopédie gourmande de la pasta italienne traditionnelle ! Le livre de la communauté Instagram et Youtube "Pasta grannies" , sur lesquels Vicky Bennison publie les reportages qu'elle faire chez les mamies italiennes pour documenter et sauvegarder toutes les pâtes maison faites à la main. Toutes les grands-mères du livre ont leurs propres recettes pour réaliser la pasta à la main : au fil des pages, une encyclopédie gourmande des pâtes traditionnelles italiennes se dessine : fregola, trofie, corzetti, tagliatelle, pansotti, busiate, raschiatelli... Toutes les formes, tous les gestes et autant de sauces et de farces. C'est le livre documentaire sur la pasta.
Prix inchangé depuis le 29/09/2026
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Pasta Grannies - Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes - Vicky Bennison
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Prix inchangé depuis le 19/10/2026
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Fiche technique
| Nom du produit | First Pasta Grannies - Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes |
| Marque | ISBN |
| EAN | 9782412070697 |
Poids et dimensions
| Hauteur | 255 mm |
| Largeur | 198 mm |
Caractéristiques
| Genre | Alimentation |
| Nombre de pages | 255 pages |
Classification
| ISBN (International Standard Book Number) | 9782412070697 |
Données logistiques
| Quantité | 1 pièce(s) |
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