Pyramyd Atlas mondial de la street food
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Atlas mondial de la street foo - Carol Wilson
7,60 € 7,60 € Prix total: Total: 92,59 € 92,59 € Atlas mondial de la street foo - Carol Wilson
Phénomène international et social qui a révolutionné notre mode d'alimentation, la street food – ou cuisine de rue – connaît une popularité croissante sur les cinq continents.L'Atlas mondial de la street food explore ce phénomène dans son ensemble et célèbre l'une des aventures commerciales et culinaires les plus florissantes de ce début de siècle. Cet ouvrage, véritable guide de voyage culinaire, nous entraîne dans un tour du monde du sujet.Organisé géographiquement par continents, pays et villes, il présente les meilleurs sites de restauration du monde entier : des rues fourmillantes de Bangkok aux marchés de petits producteurs de Stockholm ou de San Francisco, sans oublier les foods trucks parisiens.Il contient également plus de 70 recettes choisies par les auteures, qui permettront au lecteur de recréer dans le confort de sa cuisine le meilleur de la street food.
Prix inchangé depuis le 16/10/2026
|C'était disponible chez...
Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782350174273 |
| Marque | Pyramyd |
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