Le Grand Livre Du Snacking - Sandwichs, Friture, Traiteur
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Le Grand livre du snacking - Thomas Marie
4,59 € 4,59 € Prix total: Total: 33,04 € 33,04 € Le Grand livre du snacking - Thomas Marie
LA RÉFÉRENCE DU SNACKING POUR TOUS LES PROFESSIONNELS DE LA CUISINE ! Avec près de 80 recettes, Le Grand Livre du Snacking s'inspire des tendances actuelles, des recettes du monde et des grands classiques traiteur, pour livrer des créations originales à la fois esthétiques et gourmandes. Du jambon-beurre à la quiche lorraine, en passant par le lobster roll, le fish & chips, les falafels ou le feuilleté jambon, nos quatre chefs mettent en commun tout leur savoir-faire et dévoilent une offre plurielle et savoureuse. À l'heure où les restaurants se réinventent, la cuisine à emporter s'affranchit dans cet ouvrage des clichés du fast-food, pour offrir une voie inédite à la création culinaire.
Prix inchangé depuis le 23/10/2026
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782379450792 |
| Marque | Générique |
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