Actes Sud Jeunesse Le petit Ziryâb
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Le petit Ziryâb - Farouk Mardam-Bey
2,49 € 2,49 € Prix total: Total: 22,49 € 22,49 € Le petit Ziryâb - Farouk Mardam-Bey
40 recettes délicieuses et faciles pour découvrir avec les enfants la cuisine orientale ! Un album gourmand à offrir, à s'offrir ! Ziryâb fut un musicien, modiste et gastronome du XIe siècle qui vécut à Bagdad puis à Cordoue. On lui attribue d'avoir introduit en Espagne la haute cuisine bagdadienne, acclimaté certains légumes inconnus en Europe et instauré un ordre strict des services. C'est sous son patronage qu'a été écrit ce livre qui présente la richesse de la cuisine moyen-orientale avec des anecdotes et des recettes faciles à réaliser en famille ! Pour se régaler d'une soupe de lentilles et de blettes à la libanaise, d'une salade de radis et de céleri à la tunisienne, d'un délicieux hoummos et bien entendu d'un couscous au poulet inoubliable... De quoi mettre l'eau à la bouche des lecteurs gourmands et gourmets ?!
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Le petit Ziryâb - Farouk Mardam-Bey
3,99 € 3,99 € Prix total: Total: 7,24 € 7,24 € Le petit Ziryâb - Farouk Mardam-Bey
40 recettes délicieuses et faciles pour découvrir avec les enfants la cuisine orientale ! Un album gourmand à offrir, à s'offrir ! Ziryâb fut un musicien, modiste et gastronome du XIe siècle qui vécut à Bagdad puis à Cordoue. On lui attribue d'avoir introduit en Espagne la haute cuisine bagdadienne, acclimaté certains légumes inconnus en Europe et instauré un ordre strict des services. C'est sous son patronage qu'a été écrit ce livre qui présente la richesse de la cuisine moyen-orientale avec des anecdotes et des recettes faciles à réaliser en famille ! Pour se régaler d'une soupe de lentilles et de blettes à la libanaise, d'une salade de radis et de céleri à la tunisienne, d'un délicieux hoummos et bien entendu d'un couscous au poulet inoubliable... De quoi mettre l'eau à la bouche des lecteurs gourmands et gourmets ?!
Prix inchangé depuis le 16/10/2026
|Fiche technique
| Nom du produit | Actes Sud Jeunesse Le petit Ziryâb |
| Marque | ISBN |
| EAN | 9782330141899 |
Poids et dimensions
| Hauteur | 280 mm |
| Largeur | 180 mm |
Caractéristiques
| Langue | Français |
| Rédigé par | Farouk Mardam-Bey |
| Date de sortie | 11/2020 |
| Nombre de pages | 88 pages |
Classification
| ISBN (International Standard Book Number) | 9782330141899 |
Données logistiques
| Quantité | 1 pièce(s) |
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