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Wok Et Saveurs Du Monde

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Wok et saveurs du monde - Jean-François Mallet

Découvrez 35 recettes de wok hautes en couleurs et en goût ! Volaille, viande, poisson, crustacé ou légume, vous trouverez forcément la recette qu’il vous faut :Volaille : riz sauté au poulet et au citron confit, nouilles sautées au poulet, tomates et basili …Viande : bœuf émincé au poivre vert, boulettes de veau et courgettes à l’orange…Poisson : saumon et graines de sésame aux légumes croquants, cabillaud vapeur sauce au citron confit …Crustacé : Saint-jacques mi-cuite à l’asiatique, grosses crevettes sautées aux épices…Légumes : Haricots verts aux petits pois et gingembre, légumes croquants et noix de cajou…Toutes les recettes sont faciles à réaliser et très joliment illustrées par Jean-François Mallet

Prix inchangé depuis le 18/10/2026

Fiche technique

Nom du produit Wok Et Saveurs Du Monde
Marque ISBN
EAN 9782035904386

Poids et dimensions

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Hauteur 295 mm
Largeur 290 mm

Caractéristiques

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Type Livre papier
Éditeur Jean-François Mallet
Âge recommandé Adultes et enfants
Langue Français
Sexe suggéré Unisexe
Illustrations de livre Oui
Genre Cooking
Année de publication 2014
Date de sortie 08/10/2014
Nombre de pages 128 pages

Classification

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ISBN (International Standard Book Number) 9782035904386

Durabilité

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Certificats de durabilité Forest Stewardship Council (FSC)

Données logistiques

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Quantité 1 pièce(s)
Pays d'origine France

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