Flammarion Kei 3: Kei Kobayashi, le premier chef japonais triplement étoilé en France
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Kei III - Kei Kobayashi
4,49 € 4,49 € Prix total: Total: 64,39 € 64,39 € Kei III - Kei Kobayashi
Formé auprès des plus grands cuisiniers - Gilles Goujon, Jean-François Piège, Christophe Moret, Alain Ducasse...-, Kei Kobayashi est le premier chef japonais à avoir été récompensé d'une troisième étoile Michelin en France. Ce livre retrace le parcours de ce chef atypique et vous emmène dans un voyage sensoriel à travers 70 de ses assiettes, véritables oeuvres d'art.
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Kei III - Kei Kobayashi
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Prix inchangé depuis le 30/09/2026
|Fiche technique
| Nom du produit | Flammarion Kei 3: Kei Kobayashi, le premier chef japonais triplement étoilé en France |
| Marque | ISBN |
| EAN | 9782080256157 |
Poids et dimensions
| Hauteur | 325 mm |
| Largeur | 249 mm |
Caractéristiques
| Genre | Cooking |
| Type de couverture de livre | Couverture rigide |
| Rédigé par | Richard Haughton |
| Date de sortie | 02/11/2022 |
| Nombre de pages | 304 pages |
Classification
| ISBN (International Standard Book Number) | 9782080256157 |
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