Le Babette Book - Ces Produits Exotiques, J'en Fais Quoi ?
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Le Babette book - Babette De Rozières
3,99 € 3,99 € Prix total: Total: 8,67 € 8,67 € Le Babette book - Babette De Rozières
Vous avez rapporté du combawa ou de la citronnelle des Antilles ? Votre amie vietnamienne vous offre un pitaya ? Vous adorez la noix de coco mais ne connaissez qu'une seule recette ? Vous avez envie de goûter au ramboutan mais ignorez comment le préparer ?À travers 180 recettes succulentes et simples, (re)découvrez 40 produits venus d'ailleurs - ananas, banane, citron vert, chou chinois, combawa, physalis, gombo...- et la façon de les accommoder. Parce que la cuisine d'aujourd'hui, plurielle, métissée, et généreuse, ne saurait se passer d'une touche d'exotisme.Noix de Saint-Jacques épicées à la crème d'ananas ; Frites croustillantes d'igname ; Choucroute de papaye verte ; Velouté de patate douce aux crevettes ; Gratin de physalis et mangue au miel et au rhum ; Millefeuille de carambole à la crème de mascarpone...
Prix inchangé depuis le 18/10/2026
|C'était disponible chez...
Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9782226187758 |
| Marque | Générique |
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