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Phaidon Festins Perses - A La Table D'une Famille Iranienne

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Festins Perses - Leila Taghinia-Milani Heller

Du nord au sud de l’Iran, de Tabriz à Chiraz, Festins perses vous convie à un voyage culinaire à travers une incroyable mosaïque de saveurs. Avec ce recueil de 100 recettes que l’autrice tient de sa mère, Nahid Taghinia-Milani, vous pourrez réaliser des plats mijotés réconfortants, des mets de riz au safran, de succulents kebabs et des desserts délicats à l’eau de rose. Chacune de ces spécialités raconte une histoire, transmise de génération en génération.

Prix inchangé depuis le 29/09/2026

Festins Perses - Leila Taghinia-Milani Heller

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Festins Perses - Leila Taghinia-Milani Heller

Du nord au sud de l’Iran, de Tabriz à Chiraz, Festins perses vous convie à un voyage culinaire à travers une incroyable mosaïque de saveurs. Avec ce recueil de 100 recettes que l’autrice tient de sa mère, Nahid Taghinia-Milani, vous pourrez réaliser des plats mijotés réconfortants, des mets de riz au safran, de succulents kebabs et des desserts délicats à l’eau de rose. Chacune de ces spécialités raconte une histoire, transmise de génération en génération.

Prix inchangé depuis le 30/09/2026

Référence du produit

Critère Valeur
EAN 9781838667375
Marque Phaidon

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