Pavlovas & Meringues - 50 Recettes Craquantes, Moelleuses Et Fondantes
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Pavlovas et meringues - Marie Stoclet Bardon
2,49 € 2,49 € Prix total: Total: 25,39 € 25,39 € Pavlovas et meringues - Marie Stoclet Bardon
Si la meringue m’était contée, avec sa blancheur de neige craquante et moelleuse, je ne saurais lui résister. Ajoutez un nuage de crème fouettée et quelques fruits frais, la magie opère : voici une pavlova. Peu d’ingrédients pour une recette époustouflante, mais pour certains intimidante. C’est alors qu’entre la fée Marie Stoclet Bardon, fondatrice de La Meringaie. Elle nous livre son savoir-faire photographié pas à pas, ses astuces pour réussir meringues et pavlovas, et ses recettes délicieuses. On découvre les différentes sortes de meringues et de pochages, pour réaliser de délicates pavlovas des quatre saisons, de savoureux desserts meringués (vacherin, mont-blanc, fraisier, merveilleux…) et des petites gourmandises (macarons, guimauve...), pour de grands moments de joie.
Prix inchangé depuis le 29/09/2026
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Pavlovas et meringues - Marie Stoclet Bardon
4,59 € 4,59 € Prix total: Total: 72,34 € 72,34 € Pavlovas et meringues - Marie Stoclet Bardon
Si la meringue m’était contée, avec sa blancheur de neige craquante et moelleuse, je ne saurais lui résister. Ajoutez un nuage de crème fouettée et quelques fruits frais, la magie opère : voici une pavlova. Peu d’ingrédients pour une recette époustouflante, mais pour certains intimidante. C’est alors qu’entre la fée Marie Stoclet Bardon, fondatrice de La Meringaie. Elle nous livre son savoir-faire photographié pas à pas, ses astuces pour réussir meringues et pavlovas, et ses recettes délicieuses. On découvre les différentes sortes de meringues et de pochages, pour réaliser de délicates pavlovas des quatre saisons, de savoureux desserts meringués (vacherin, mont-blanc, fraisier, merveilleux…) et des petites gourmandises (macarons, guimauve...), pour de grands moments de joie.
Prix inchangé depuis le 25/10/2026
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Référence du produit
| Critère | Valeur |
|---|---|
| EAN | 9791040121152 |
| Marque | Editions de la Martinière |
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