Bartscher Friteuse 700, B800, 2x15L

Professionele elektrische friteuse met grote koud zone en 3 frituurmanden De Bartscher SERIE 700 elektrische friteuse is een compacte krachtpatser voor professionele horecakeukens die efficiëntie, veiligheid en gebruiksgemak eisen. Uitgerust met twee afzonderlijke frituurbakken van elk 15 liter, een vermogen van 30 kW en een temperatuurbereik van 100°C tot 190°C, is dit model geschikt voor intensief dagelijks gebruik. De friteuse wordt geleverd met drie frituurmanden (1 grote en 2 kleine) en beschikt over koud zones, veiligheidsthermostaten en vetaftapkranen voor maximale hygiëne en duurzaamheid van de olie. Gemaakt van hoogwaardig CNS 18/10 roestvrij staal, met een robuuste stand constructie en vleugeldeuren voor gemakkelijke toegang. Voordelen van dit model * 2 aparte frituurbakken van 15 liter voor veelzijdig gebruik * Grote koud zone – verlengt de levensduur van de olie * 3 frituurmanden inbegrepen (1x groot, 2x klein) * Aftapkranen en vet opvangbakken voor veilig reinigen * Robuuste uitvoering in CNS 18/10 roestvrij staal * In hoogte verstelbare poten (850–900 mm) * Controlelampje voor verwarming en aan/uit * Ideaal voor professionele keukens in de SERIE 700 Technische specificaties Specificatie Waarde Merk Bartscher Serie 700 Afmetingen (B x D x H) 800 x 700 x 850 mm Gewicht 74,5 kg Bakinhoud 2 x 15 liter Aantal bakken 2 Aantal korven 3 (1x groot, 2x klein) Korfinhoud Groot: 7 liter Klein: 2 x 4 liter Korfafmetingen (B x D x H) Groot: 270 x 280 x 135 mm Klein: 130 x 280 x 135 mm Werkingsmodus Elektro Spanning 400 V (3 NAC) Frequentie 50 Hz Aansluitwaarde 30 kW Materiaal CNS 18/10 roestvrij staal Vetaftapkraan Ja Vetopvangbak Ja Koudezone Ja Veiligheidsthermostaat Ja Controlelampje Opwarmen, Aan/Uit Aan/uit-schakelaar Nee In hoogte verstelbaar Ja (850 – 900 mm) Besturing Toggle Type apparaat Standapparaat Onderbouw Vleugeldeur Kleur Zilver Temperatuurbereik 100°C – 190°C