Couteau de chef WMF Spitzenklasse Performance Cut 15 cm

Het koksmes is de alleskunner onder de messen: het brede, sterke blad glijdt soepel door vis en vlees en snijdt zelfs de moeilijkste groenten. Ook kan je met het koksmes met alle gemak kruiden en noten fijnhakken. En dat is niet alles, je kan de zijkant van het mes ook gebruiken om bijvoorbeeld een stuk vlees mals te maken zodat het gelijkmatig vlak is. Het koksmes wordt dus echt als veelzijdig beschouwd en is onmisbaar in elke keuken!Dit Spitzenklasse Plus Koksmes heeft een lemmetlengte van 15 cm en een totale lengte van 30 cm. Deze messen worden gefabriceerd in Hayingen, in de WMF fabriek, waardoor ze het predicaat “Made in Germany” mogen dragen! Vlijmscherpe messen, heften die aanvoelen alsof ze voor je eigen handen zijn gemaakt en een uitgebreid messenassortiment - onze collectie Spitzenklasse Plus is de klassieker onder de WMF messen. Hun ontwerp heeft afgeronde heftranden waardoor de messen nog beter in de hand liggen. Het naadloze ontwerp van de heften, een gesmede krop voor de juiste balans en de Performance Cut* lemmeten garanderen dat je er schoon, veilig en betrouwbaar mee kunt werken. De collectie is zeer divers en biedt een geschikt mes voor iedere kok en ieder ingrediënt: van klassiekers zoals koksmessen, universele- en groentemessen met verschillende lemmetlengtes tot Chinese koksmessen in verschillende uitvoeringen en Santoku- en steakmessen. Ingrediënten voorbereiden wordt nu een leuk werkje!*Performance Cut Technologie: het mes is twee keer zo scherp dan de betreffende standaard (DIN-8442-5) vereist. Ook blijven deze messen uitzonderlijk scherp voor een langere tijd.

Wmf Couteau de chef WMF Spitzenklasse Performance Cut 15 cm