WMF 1892316032 Couteau Santoku, Acier, Noir, 37 x 8 x 3 cm

Dit is het exotische model onder de messen. Oorspronkelijk ontworpen voor het bereiden van Japanse gerechten, is het al lang geleden een vast onderdeel geworden in internationale keukens. Een Santokumes is het best geschikt voor het bereiden van wokgerechten en flinterdunne sushi. Het snijdt en hakt gemakkelijk vlees, vis, groenten en kruiden en is uitsluitend ontworpen voor neerwaarts snijden, d.w.z. hakken zonder te hakken. Naast dat het Santoku-mes extreem scherp is, wordt het gekenmerkt door de speciale vorm: in tegenstelling tot Europese modellen is het mes breder dan het handvat, waardoor er meer vingerruimte is bij het snijden. Een Santokumes is ook vaak lichter dan de vergelijkbare, grote Europese tegenhangers. Voor diegenen die graag koken, is dit mes een waardevolle toevoeging aan elke messenset.De lengte van het lemmet is 18 cm, en de totale lengte inclusief handvat is 32 cm.Zeer scherpe messen, handgrepen die passen als een handschoen en een onverslaanbaar assortiment: de Spitzenklasse Plus collectie is een klassieker onder de WMF messen. De verfrissende, nieuwe ontwerpeigenschappen bevatten ronde randen op de handgrepen voor een betere grip. De naadloze overgang tussen mes en handvat, een gesmede bolster om de juiste balans te creëren en een Performance Cut-mes garandeert een schoon, veilig en betrouwbaar snijden. Het assortiment in deze collectie is extreem divers: van klassiekers zoals koksmessen, universele messen en groentemessen met verschillende lemmetlengtes, als ook diverse messen, van koksmessen, naar santoku en steakmessen. Eten voorbereiden is nog nooit zo leuk geweest!

C´est le modèle exotique parmi les couteaux.Conçu à l´origine pour préparer des plats japonais, il est depuis longtemps devenu un incontournable des cuisines internationales.Un couteau Santoku est idéal pour préparer des plats au wok et des sushis coupés très finement.Il coupe et hache facilement la viande, le poisson, les légumes et les herbes et a été conçu uniquement pour la coupe vers le bas, c´est-à-dire pour hacher et non pour émincer.En plus d´être extrêmement tranchant, le couteau Santoku se caractérise par sa forme particulière : contrairement aux modèles européens, la lame est plus large que le manche, ce qui permet de laisser plus de place aux doigts lors de la coupe.Un couteau Santoku est aussi souvent plus léger que ses homologues européens de taille comparable.Pour ceux qui aiment beaucoup cuisiner, ce couteau est un ajout précieux à tout ensemble de couteaux.Lames extrêmement tranchantes, manches qui tiennent comme un gant et une gamme de couteaux imbattable : la collection Spitzenklasse Plus est un classique parmi les couteaux WMF.Le nouveau design rafraîchissant présente des bords arrondis sur les manches pour une prise en main encore meilleure.La transition sans couture entre la lame et le manche, une mitre forgée pour créer le bon équilibre et une lame Performance Cut garantissent une coupe propre, sûre et fiable.La gamme de couteaux de cette collection est extrêmement diversifiée, répondant à tous les cuisiniers et à tous les ingrédients : des classiques tels que les couteaux de chef, les couteaux universels et les couteaux à légumes avec différentes longueurs de lame, aux différents types de couteaux de chef chinois et de hachoirs, en passant par les couteaux Santoku et les couteaux à steak.Préparer la nourriture n´a jamais été aussi amusant !WMF Spitzenklasse Plus 1892316032.Type de couteau : couteau Santoku, Longueur de la lame : 18 cm, Matériau de la lame : acier inoxydable.Nombre de produits inclus : 1 pièce(s).Longueur totale : 32 cm, longu...

Coleur : noir Materiau : Acier inoxydable Piles pas requises

Wmf WMF 1892316032 Couteau Santoku, Acier, Noir, 37 x 8 x 3 cm