Eureka Atom Specialty 65 - On Demand Koffiemolen - Mat Zwart

Caractéristiques principales : - Traitement via un panneau de contrôle électronique avec affichage et boutons. - Sélection de dose simple, double ou spéciale ; programmation électronique de la dose. - Filament en acier léger d'un diamètre de 65 mm pour un broyage précis. - Broyage après espresso. - Broyage micrométrique, réglable de manière uniforme. - Moulin à café à la demande. - Broyage directement dans le piston. - Vitesse de broyage : 2,7 - 3,7 g/s. - Ouverture de pompe éclairée. - Trémie d'une capacité de 1,2 kg. - Système de purification : Silent Technology. - Boîtier en aluminium. - Dimensions : 54 cm (hauteur avec entonnoir) x 20,5 cm (largeur) x 22,7 cm (profondeur avec fourche de bouteille). Le titre "Eureka" est devenu synonyme de construction de qualité, d'apparence et de commodité dans le secteur de la restauration. Eureka fabrique une variété de moulins à café, des unités standard pour restaurants et cafés aux petits moulins pour petites cafétérias. Chaque produit Eureka est conçu et fabriqué selon les normes les plus élevées de durabilité et de performance. Les moulins de cette entreprise sont le résultat de nombreuses années de travail et d'expérience dans le domaine du broyage du café.

The Eureka Atom Specialty 65 On Demand Espresso Coffee Grinder has an increased burr size of 65 mm with a larger motor allowing for lower RPMs for faster output and a quieter, far more consistent grinding quality. Silent TechnologySilent grind everywhere: coffee shop and homeThe exclusive anti-vibration solution reduces the grinding noise by approximately 20 dB compared to the conventional grinders and paves the way for a new way of grinding coffee: accurate and quiet. "High Speed" Grind DispersionThe "High Speed" label marks those grinders able to reach highly reduced dispensing time.The special engine-burrs set, developed by our R&D department, allows Eureka grinders to reach extremely high dispensing speed and hence serve customers faster, while preserving a elevated quality of coffee in cup. Stepless Micrometric Regulation System (patented by Eureka)Patented by Eureka, it assures incomparable setting precision and saving of time and coffeeMicrometric system with infinite adjustment points, the only one based on the lower burr repositioning, guarantees incomparable grinding performances and allows to carry out maintenance operations without losing the grinding setting. ACE SystemAnti-Clumps & ElectrostaticityConceived to prevent the clumps development and eliminate the electrostatic charge of ground coffee, the ACE System is the common denominator in every Eureka on-demand grinder. Due to its regulating action over the coffee outflow, ACE System ensures an incomparable cleanliness and dose consistency. "High Speed" MaintenanceHandy and easy maintenance operationsThe typical mechanical composition of our burrholder set, that can be dismantled removing only 9 screws, permits to quicly replace and clean the burrs as well as a remarkable time and coffee saving. All-Purpose Adjustable "Hands-Free" ForkUseful, robust and easy to regulateThanks to the specific geometry and the adjustable support, the Eureka fork is ideal for any kind of portafilter and allows barista to...

Ce moulin à café Eureka ultra-silencieux avec des meules plates de 65 mm est aussi productif quun équipement de mouture professionnel. Mais grâce à sa taille compacte il trouvera sa place dans presque toutes les cuisines.PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES :–« Silent Technology » pour un fonctionnement silencieux : réduit le bruit de mouture de 15-20 dB (par rapport aux moulins conventionnels)–Dispersion de la mouture « High Speed » : combiné à un design spécial des meules le nouveau moteur haute performance permet dobtenir un niveau de productivité extrêmement élevé–Système de réglage micrométrique sans paliers (breveté par Eureka)–Système ACE (Anti-Clump & Electrostaticity) conçu pour prévenir la présence de grumeaux et éliminer la charge électrostatique du café moulu–Entretien « High Speed » des meules (sans perdre le réglage de la mouture en cours) et de la goulotte de sortie–Fourchette universelle réglable Hands-Free (mains libres)***Eureka conçoit et fabrique des moulins à café modernes et élégants depuis 1920. Fondée à Florence par Aurelio Conti lentreprise a débuté ses activités en tant que fabricant de moulins à expresso et sest rapidement transformée en un symbole dexcellence. Aujourdhui portée par son orientation internationale et son dynamisme Eureka vise à devenir lacteur le plus innovant du secteur des moulins à café - le nec plus ultra en matière de techniques de mouture pour toutes les méthodes de préparation du café.