Trancheuse manuelle BERKEL Manuelle Volano Tribute Rouge

INFORMATIEFlying Tribute - Het eerbetoon aan de tradities van het verledenDe Berkel Tribute, heruitgave van het vliegwiel van het historische Berkel model B ("Indianina") uit de jaren 1920, is een eerbetoon aan traditie en elegantie, voor degenen die intensief gebruik in een kostbaar ontwerp willen.Handmatige vliegwielsnijmachineBloemrijke shuttleVerzamelplaat en roestvrijstalen detailsVoeten die in twee verschillende configuraties kunnen worden gemonteerdPlaatinvoer en snel retoursysteemKleuren: rood en zwartBeschikbaar op aanvraag: volledig vliegwiel, voetstukFunctioneel en gemakkelijk schoon te makenIngebouwde slijperPlakdikteaanpassingssysteem met decimale voortgangOverbord, voedseldienblad, verzamelplaat en slijper die gemakkelijk kunnen worden verwijderd voor reinigingGedeeltelijk verwijderbare mesbescherming om veiligheid en netheid te garanderenData papierSnijcapaciteit (rond): 210 mmMaximale plakdikte: 1,5 mmGewicht: 52 kgSnijcapaciteit (rechthoekig): 270 x 210h mmBlade diameter: 300 mmTRIBUTE, vliegwielsnijmachine voor thuisgebruikLa Tribute reproduceert een van de beroemdste Berkel-modellen. Het bloemrijke vliegwiel, de gouden decoraties en het verfijnde ontwerp maken deze snijmachine een eerbetoon aan de traditie. Gemaakt op een traditionele manier, gewaardeerd door liefhebbers van schoonheid, goed eten en door iedereen die weet hoe snijden essentieel is om de kwaliteit van het product te behouden en te verbeteren.Dankzij een belangrijk snijvermogen is het ideaal voor liefhebbers van smaak en echte smaken, maar de elegantie maakt het perfect voor schoonheidsminnaarsDe Tribute heeft een mes met een diameter van 300 mm en is verkrijgbaar in zowel standaard rode als zwarte kleuren.

Cette élégante trancheuse manuelle avec volant d'inertie est une nouvelle édition du modèle B des années 1920. Cette machine artisanale est un joyau d'histoire et très appréciée des amateurs de bonne cuisine.FONCTIONNALITÉS:Volant décoré de fleursContient une puce RFID anti-contrefaçonEn utilisant le système NFC sur un smartphone, la puce électronique peut confirmer l'authenticité de la trancheuseLa puce fournit également des informations numériques supplémentairesLa plaque de collecte a des éléments en acier inoxydableLes supports peuvent être montés de deux manières différentesLa plaque contient un système d'avance et de retour rapideL'épaisseur de la tranche peut être ajustée avec une avance décimaleLa plaque supérieure, la plaque de matériau de coupe, la plaque de collecte et le dispositif d'affûtage peuvent être retirés pour le nettoyageL'unité d'affûtage est intégréeLa protection des couteaux peut être partiellement retirée, offrant ainsi plus de sécurité et d'hygiène

Epaisseur de coupe (en mm) : de 0 à 1,5 mm Lame lisse professionnelle Type de Produit=Trancheuse;En-tête / Fabricant=Berkel;Crawler=Spyfind Full site;Titre=Trancheuse manuelle BERKEL Manuelle Volano Tribute Rouge;Couleur générique=Rouge

Epaisseur de coupe (en mm) : de 0 à 12 mm Lame lisse professionnelle